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Phnom Penh, Ville De Mécanos Cambodge 4/4

Phnom Penh, Ville De Mécanos Cambodge 4/4

Coucher Soleil, Phnom Penh

C’est reparti pour la route..

Archipel Koh Kong, Koh Totang, Koh Sdach

L’archipel des îles de Koh Kong

Départ de l’île de  Koh Sdach à 7h 3o avec une annexe (petit canot a moteur) qui nous pose sur le continent. 2$ normalement mais étant le bénévole du restaurant et connaissant leur fils Rin, j’ai le bénéfice de traverser gratuitement!

Je quitte mes amis et prend donc un bus direct à 10$ de Kiri Sakor le « port » à Phnom Penh la capitale du Cambodge.. Honnetement le stop est impossible a moins
d’avoir vraiment tout le temps.. et je dois sortir du pays sous  2 jours car mon visa cambodgien se termine bientôt.

 

Route cambodgienne

Arrêt de Bus entre Kiri Sakor et Phnom Phenh

Bus Kiri Sakor Gare Koh Sdach

Adieux friends !

Le trajet est censé durer d’après le chauffeur précisément entre 4h et 8h, ce qui laisse largement la possibilité de s’organiser.. ( humour.. 🙂 ) En effet, on comprend vite pourquoi.. Car le bus s’arrête toutes les 2 minutes pour ramasser soit des gens, soit des objets divers (paquets, jus, œufs et même des chaises et des meubles).. Après 1 heure à s’arrêter partout, le bus est finalement rempli et le trajet semble amorti pour le chauffeur! Finalement après un trajet assez confortable, nous arrivons 5 heures plus tard à Phnom Penh..

Une température dantesque..

rue Phnom Penh

Traversée à pied de Phnom Penh

 

Phnom Penh rue surpeuplé

Quantité de scooters et de Tuk-tuk dans le centre ville

Dans la ville, il fait une chaleur incroyable, je me met à suer direct.. Pourtant je ne suis pas sujet à la transpiration intense, bien loin de là.. Etant 15 heures de l’après midi et n’ayant dégusté qu’un petit dragon-fruit, je décide de marcher depuis la gare des bus jusqu’au centre ville trouver un marché de fruits pas trop cher ..

Refusant les 1000 interpellations des tuk tuk qui me proposent de m’emmener. Je marche donc les 5 km dans la ville de Phnom Penh sous une chaleur incroyable..

mécanicien Phnom Penh huileux

Des mécanos, partout…!

Phnom Penh coco nuts

Vendeurs de noix de coco à boire

Ce qui me frappe, c’est la
quantité de garage automobile partout, bien bien huileux et tout noir. Il semble que tout cambodgien de sexe masculin soit destiné a devenir meccano ici.

Halte pour 2 jours

Arrivé aux stands de fruits, je repart la panse bien remplie avec une bonne tranche de Jack Fruit et une noix de coco.. Je repart ensuite pour 4 km de marche dans la direction de l’adresse donne par mon CouchSurfing allemand qui a gracieusement accepte ma requête pour 2 nuits. Lire l’article sur le Couch Surfing.

 

Phnom Penh Couch Surfing

Ce fut chez lui, une exellente rencontre.. Ce gaillard a une
philosophie très simple et nous avons de chouettes discussions par rapport a la nutrition, les bénéfices de la pratique de la méditation et du jeûne intermittent..
Merci Damian, ce fut un vrai plaisir de faire ta connaissance !

 

Fourmillement Phnom Penh

Éternelle fourmillement dans cet ville

Temples Phnom Penh

Quelques temples buddhistes en centre ville

Bureaux Phnom Penh

Quartier des bureaux de Phnom Penh.

Trains fantôme Phnom Penh

Cimetière de trains en retrait du centre ville.

Phnom Penh Cambodge enfants

Enfants jouant sur la voie ferré se retirant quand le train siffle..

Chemin de fer Phnom Penh

It’s a long road ..

2 jours passés a explorer la ville et déjà je reprend la route tôt le matin a 6h. Il semble qu’il existe un bus a 8$ pour aller a la frontière cambodgienne de Poipet et depuis là prendre un train pour Bangkok. Je n’ai pas le choix que de quitter le pays car mon visa s’arrête aujourd’hui même.. Et en cas d’over-stay, je devrais m’acquitter de la somme de 10$ par jours de dépassement, ce n’est pas question..

Nuit Blanche a Aranyaprathet

Cette fois ci le trajet sera très long car nous traversons tout le Cambodge de 8 heures du matin à 19 heures et le bus s’arrête vraiment partout.. En tout 11h pour arriver 400km plus loin à Poipet. Enfin pour 8$, ce n’est quand même pas beaucoup..

J’arrive quand même nerveux a la frontière de Poipet le soir a 19h  car la douane ferme a 20h.. + 4km de marche qu’il me reste pour rallier la douane depuis la gare de bus!

Coucher de soleil Phnom Penh

La nuit tombe vite une fois que le soleil a amorcé sa chute

Je passe heureusement de justesse et j’ai droit a un trajet gratuit en scooter qui allait dans la même direction jusqu’à la première ville thaïlandaise Aranyaprathet.

Ce trajet en scooter me redonne de la fraicheur au milieu de toute cette humidité.!

Il fait déjà bien tard et après une pastèque, une autre portion de jack fruit et quelques cacahuètes, je part a la recherche d’un lieu pour passer la nuit en hamac. En vain, rje me résout a aller à la gare de la ville pour voir si je peut me trouver un coin par la.

Attaque de moustiques:

Arrivé à la gare déserte, je trouve un coin pas trop mal un peu a l’écart et je

Gare Aranyaprathet

Une longue nuit en perspective a la gare d’Aranyaprathet

suspend mon hamac entre 2 poteaux.. Mais 2 heures plus tard, je me vois contraint de partir, impossible de fermer l’œil .. a cause des moustiques ! Ceux-ci sont super agressives et me piquent même a travers mon hamac. Je récolte une criblé de piqûres tout le long de ma colonne vertébrale et pas moins d’une cinquantaine de piqûres rien que sur mon bras gauche..

 

 

Gare nuit Aranyaprathet

A couvert des moustiques..

Du coup, je décide de ne pas dormir et je préfère aller me manger un plat de riz aux œufs en ville vers minuit pour être prêt à veiller pendant la nuit..

Retour a la gare, je passe mon temps comme je peut, j’alterne entre des séances de méditation, d’apprentissage du thaï et je finis même pas me couper les cheveux moi même.. Pratique car ils ont des glaces dehors.. À 3 heures la nuit dans une gare oui, oui..je ne suis pas cinglé..

Train Bangkok Aranyaprathet

Train d’Aranyaprathet à Bangkok pour 48 Baht

Retour à Bangkok

A 7 heures, je prend le train pour la modique somme de 48 baht soit 1 euro 2o et je part direction Bangkok.

Gare Thaïlande

Gare pittoresque au milieu de la Thailande

 

Le trajet est tout a fait confortable, au début quasiment vide jusqu’à être bondé une fois arrivé a Bangkok..

Autouroute Bangkok Construction Thaïlande

Chantier géant de plusieurs dizaine de km pour la construction d’une nouvelle autoroute depuis Bangkok

 

Siam Journey Guest House Bangkok Very nice

Retour à Siam Journey

C’est donc avec grand plaisir que j’arrive de nouveau à Bangkok.. Ville ou je me sens de plus en
plus comme chez moi et ou je reviens pour 3 semaines en volontaire à la Guest house de Siam
Journey.! Lien de leur Page FB ici  que j’ai rejoint depuis le site de volontariat Help X.

3 semaines au calme ou j’ai le temps de savoir précisément ce que je veut et de planifier la suite de ma route..

Bangkok de nuit

David Zen

Secrets Pour Se Nourrir Avec Moins De 50€ Par Mois

Secrets Pour Se Nourrir Avec 50€ Par Mois

Ayant vécu depuis plus d’un an avec un budget de 50€ par mois, je tenais à vous exposer les points clés de cette façon de faire des économies qui m’a tant apporter durant cette année.

Pour quels bonnes raisons se serrer la vis ?

– Si vous n’avez plus de revenus mais que vous arrivez toujours à vivre avec 50€ sans peine, cela vous donnerra une sacré assurance pour ne plus vivre au crochet d’un emploi qui ne vous comble plus.Lindblum voyage

– Ou bien, si vous souhaitez partir voyager à l’aventure mais que vous pensez ne pas avoir assez d’économies pour cela.

– Ou encore, pour se préparer dans le cas d’une grave crise économique et lorsque les supers marchés seront vides.

Ne voyez pas cela comme une contrainte mais comme un entraînement, un jeu.

Relier l’Economie à la Santé:

musashi

Rendre cool la sobriété..

Votre pouvoir et votre conviction seront beaucoup plus forts si vous vous convainquez de toujours faire cela en premier lieu pour votre santé et en second pour votre porte monnaie.

A) Commencez par bannir la viande et les produit laitiers de votre alimentation. Il y a suffisamment de sources aujourd’hui qui vous prouveront que cela est nuisible à votre santé ainsi qu’ à vos économies.Voici quelques points si besoin pour se motiver: (viandelait). Et si ces aliments ne sont pas chers, c’est que c’est probablement produit dans des conditions dramatiques. Comme expliqué dedans, vous tomberez bien moins souvent malade et aurez donc moins l’occasion d’acheter de médicaments.

B) Bannissez également le gluten qui est extrêmement addictif: A cause des opioïdes contenus à l’intérieur qui donnent tous le temps faim: (voir l’article: Gluten). Regardez le contenu de tous les gâteaux et biscuits industriels, quasiment partout il y a du blé et du sucre. D’où l’effet addictif très puissant. Inutile de les remplacer par du bio, car c’est souvent les mêmes ingrédients mais avec l’étiquette bio, donc plus cher. C’est un chouia moins pire mais mieux vaut mille fois apprendre à cuisiner vous même. Vous gagnerez en créativité, de plus cela vous coûtera bien moins cher et sera meilleur pour votre santé. (consultez mes recettes simple).

Choisir des aliments brutes:

C) Privilégiez de manière les générales les aliments les moins transformés possibles:

Ceux-ci ne sont pas dénaturés et contiennent encore le maximum de leurs nutriments, vitamines et acides aminés.

pommes-de-terre-vapeur-économies

Patates vapeur avec un peu d’huile et de sel, rien de tel pour apprendre la modération!

Comme par exemple: Le riz intégral, le sarrasin, les pommes de terre, le millet, l’amarante, les courges ( potimarrons, courgettes, concombres), pommes, poires, raisins, mandarines,  tomates..

Choisissez ce qui est de saison pour les fruits et les légumes, c’est en général moins cher et sera plus adapté à votre organisme par rapport à la saison.

Achetez vous quelques épices et éléments de bases:

Ratatouille-économiesSucre de canne intégrale (le plus brut possible), sel marin (idem que pour le sucre), huile, purée d’oléagineux  cannelle, cumin, épices de Provence
Les purée d’oléagineux sont un bon moyen pour commencer à cuisiner de bons petits plats soi même.

ContPurée de cacahuètes rairement à une croyance, répandue, le gras des noix ne fait pas grossir, c’est l’acidité des aliments qui fait grossir. En revanche, il est vrai que si on en consomme beaucoup, on a moins d’énergie. Voir cet vidéo pour plus d’infos sur la perte de poids.

DEVENEZ AU MOINS ACCRO À CE QUI EST NATUREL:

Si vous vous sentez obligé d’avoir une addiction, essayez toujours d’en trouver une moins pire. Voyez si elle vous coûte cher au niveau santé et des économies.

Eau pûr des montagnes

L’eau, bue vraiment avec amour, est le médicament le plus puissant

D) Si vous avez soif, buvez toujours de l’eau, jamais de soda. Le sucre dans les sodas n’apportent rien, si ce n’est une stimulation des glandes surrénales et un dérèglement que l’organisme va devoir contre-balancer. Les jus vendus en commerce sont moyennement intéressants car ils sont tous pasteurisés. Les minéraux présents perdent donc leurs charges électriques.

E) Si vous n’avez pas à manger, vivez cela comme un jeûne. Si vous avez faim, même pendant une très courte période, ne subissez pas la situationBouddha citations . Observez les réactions en vous, voir l’article sur le nettoyage. Vivez cela comme un jeûne intermittent (voir les bénéfices de faire un repas par jour). Sachez que le corps est bien plus adapté au manque qu’au surplus.

Si vous avez besoin de sucre, prenez une pomme, elle apporte la satiété et est probablement le fruit le plus équilibré qui existe.

F) Demandez toujours si il y a possibilité de récupérer les invendus des super marchés et magasin bio.

G) En somme, peu à peu finissez vos restes industriels (gâteaux, biscuits) ne jetez rien, transitionnez progressivement. Remplacez petit à petit votre cuisine uniquement par ce dont vous aimez pour assaisonner vos repas (huile de colza, purée d’oléagineux cacahuètes, sésame, amandes..). Et vous Aliments Bruts et sainsaurez beaucoup plus de place, car les aliments bruts fruits, légumes s’achètent régulièrement.

N’ayez pas d’aversion pour ce que vous savez mauvais pour la santé. Cela n’élimine pas les addictions. Cultivez plutôt des pensées vers ce quoi vous voulez aller.

 

Dépenser n’est qu’une habitude:

Quand j’ai commencé à m’entrainer à vivre avec peu d’argent.. Je me rappelle que je faisais souvent la recup dans un magasin bio près de chez moi. Or, bien trop souvent après avoir fait une très bonne recup, j’entrais dans le magasin et achetais des aliments suplémentaires pour la même somme que si je n’avais rien récupéré.

Je ne me contentais pas de ce que j’avais et j’étais accoutumé à dépenser toujours une certaine somme. Prenez conscience de l’habitude lié à l’achat.

Lao Tseu - le contentement

Le contentement apporte le bonheur même dans la pauvreté. Le mécontentement apporte le malheur même dans la richesse. Confucius

 

Entraînez vous avant:

 

H) Voyez cela comme une voie pour apprendre le contentement. Je vous recommande fortement la lecture ou l’écoute de ce livre qui m’a beaucoup inspiré: Tao Te King – Lao Tseu

I) Apprenez à être à l’aise en faisant la recup (50% de la nourriture mondial est jetée, la recup est quasiment un acte civique, il n’y a rien de honteux à faire cela, au contraire)

J) Soyez créatif avec votre cuisine et vous vous sentirez bien plus abondant que si vous dépensiez 300€/ mois dans la nourriture.

K) Simplifier vos addictions (très généralement le melange gras-sucre ou blé-sucre qui rend tous addictifs). Séparez les, vous en mangerez moins et en viendrez à bout.

Hydre de Lerne - addictions

Ensemble elles sont invincibles. Séparées on peut les vaincre.

Pour vaincre les addictions: De la même manière que la légende de l’Hydre de Lerne, vous ne réussirez pas à lés vaincre toutes en même temps. Tandis que si vous séparez les éléments, vous en viendrez facilement à bout un par un.

Le plaisir est si RELATIF:

Le plaisir que vous apporte les aliments n’existe que parce que vous leurs donnez ce pouvoir.

Avez vous déjà jeûné ou eu vraiment très faim ? Au bout de quelques temps, Sacha faimmême un simple plat de riz nature devient un plat exquis. La raison pour cela: Par ce que vous le désirez ardemment.

L) Re-dirigez vos désirs: De la même manière, vous pouvez reportez votre désir ardent sur ce que vous avez déjà dans votre maison. C’est un entrainement d’apprendre à courber, maitrisez ses désirs,

Riz nature économie

Donnez de la valeur à ce que vous mangez..

plutôt que d’être leur esclave.

 

Vous pouvez apprendre à fantasmez sur ce simple plat facilement avec un peu d’entrainement. Ce n’est que de la concentration régulière.

 

Enfin: Habituez vous à vous adapter:

Le plus difficile.

M) Transformez votre habitude de dépenser en habitude de s’adapter. Sachez apprécier ce qu’il y a à manger aujourd’hui sans cherchez plus.Pomme amour, conscience

Si vous avez beaucoup de navets aujourd’hui, apprenez à vous délécter de ce plat.Concentrez vos pensées sur ce que vous avez.

Tout ce qui devient une habitude tue notre capacité à répondre spontanément et dans le moment présent. Osho

Suppléments: On parle beaucoup de quoi manger, mais peu de gens accordent leurs attention à comment manger: Voir l’article nourrir les 4 corps

Et inspirez vous de ces témoignages:

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Sources:

  • Lao Tseu – Tao Te King
  • Musashi Miyamoto – Le Livre Des Cinq Roues
  • Osho – L’ABC del risveglio

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Davy Jones

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